Ange de Fromage

第2回 北海道の食を語る講演会と食のフォーラム

夏のイベントのご案内です。皆様是非ご参加下さい。
第2回北海道の食を語る講演会と食のフォーラム

2013.8.31

■日時
2013年8月31日(土) 12:00より軽食をご用意しています
■会場
アンジュ・ド・フロマージュ
北海道寿都郡黒松内町字赤井川114番地
■会費
講演会と食のフォーラム 軽食懇親パーティ 5000円(税込)
講演会と食のフォーラム 軽食 1500円(税込)

■講演&フォーラム 13:00〜16:30
 総合司会 堺なおこさん
1.講演
ドメーヌタカヒコ 余市町 曽我貴彦さん
2.講演
小栗牧場 八雲町 小栗隆さん
3.フォーラム
食のライター 深江園子さん
4.Q&A

懇親パーティ 16:30~19:30
Menu
ドメーヌタカヒコのワイン数種
アンジュドフロマージュが小栗牧場のミルクで造ったチーズ
小栗チーズ工房のチーズ
後志の食材を使った料理

■主催
株式会社 アンジュ・ド・フロマージュ
■後援
黒松内町

■お申込、お問合せ
アンジュ・ド・フロマージュ
TEL 0136-75-7400
FAX 0136-75-7401
Email : fromage@ange-seiko.com

■当日札幌~黒松内往復バスあります。
往復バスをご利用の方は+3000円(税込)
おおよその時刻ご案内
9:00 札幌出発
10:00 小樽運河プラザ前経由
   余市、小沢経由

19:30 黒松内出発
   小沢、余市、小樽経由
22:30 札幌到着

現地に直接お越しの方にも軽食をご用意しています。
12:00にいらしてください。