北海道黒町内町は、北限のぶなの森です。湧き出る清流、厳しいけれど豊かな黒松内の風土に正面から向き合ってきた先人の偉業、現４代目、５代目がさらに「新鮮で安全な食材」に取り組んでます。
私たちは念願の生産地と直結した「チーズ工房」とホールを、この北海道黒松内町で開設させていただくことが出来ました。
北海道黒松内の豊かな自然が育んだ食材をチーズを活かして、皆さまの食卓に喜びを広くお届けいたします。
この地でしか出来ない事に、こだわっております。北海道黒松内から、皆さまにチーズをお届けいたします。
食育推進にも力を入れ、食文化・社会貢献等に寄与したいと想います。
ここ、黒松内は、函館から札幌の中間の地となっております。北海道旅行のドライブの際には、
お近くにお寄りいただいたときは、ぜひ店舗にもお越しください。
私たち、‘Ange de Fromage’ アンジュ・ド・フロマージュの仕事
イラスト：ヨウコング
Ange de Fromage
北海道寿都郡黒松内町字赤井川１１４番
（株）アンジュ ド フロマージュ
代表 西村聖子
Email:fromage@ange-seiko.com